• Qu’est-ce que le compostage ?

Le compostage individuel est une excellente manière de limiter la production de déchets organiques et d’éviter ainsi leur incinération ou leur mise en décharge.
Dans la nature, rien ne se perd, tout se transforme. Les végétaux, les feuilles mortes, le bois mort se décomposent sur place, plus ou moins vite. Cela donne l’humus des sous-bois. Composter, c’est retrouver et accélérer ce processus naturel, chez soi.
Chaque jour, nous produisons des déchets fermentescibles :

• dans la cuisine : épluchures de légumes, fruits et légumes abîmés, marc de café, coquilles d’œuf…
• dans la maison : essuie-tout, cendres de bois, sciure, plantes d’intérieur…
• dans le jardin : fanes de légumes, feuilles mortes… 

 

• Comment débuter ?

Installez le composteur sur un terrain solide et bien drainé. Choisissez un endroit pratique partiellement ensoleillé : près d’une porte sur le côté ou à l’arrière de la maison. Si vous ne pouvez pas placer un composteur dehors, vous pourrez vous procurer un composteur intérieur «vermi», qui utilise des vers de terre pour dégrader les matières organiques.

 

• Comment entretenir le composteur ?

La décomposition exige de l’air. Tournez ou piquez le contenu du composteur chaque semaine pour que l’air pénètre. Le contenu du composteur doit être comme une éponge humide (mais non mouillée). S’il est trop sec, arrosez-le et ajoutez-y des restes de fruits et de légumes plus mous. S’il est trop mouillé, tournez-le plus souvent et ajoutez des matières organiques sèches comme des feuilles.

 

• Quoi mettre dans le composteur ?

Retrouver le guide pratique du compostage en cliquant ici.

 

• Quand le compost est-il prêt ?

Le compost peut être prêt en trois mois environ, tout dépendant des conditions. Le compost est prêt quand il ressemble à de la terre ayant une texture granuleuse, et que les matières sont à peine reconnaissables.

 

• Où se procurer un composteur ?

On peut acheter des composteurs dans les quincailleries et les centres de jardinage ou magasins spécialisés. Vous pouvez aussi construire votre propre composteur. Voici quelques modèles bricolés : Cliquez ici