Cet événement mettra à l'honneur les talents pâtissiers locaux et offrira l'opportunité à 15 participants de présenter leur création originale le dimanche 21 septembre, lors de la Fête de la Gastronomie.

Petite nouveauté : chaque tarte devra intégrer un ingrédient secret , pour faire appel à votre créativité !

Si vous êtes passionné de pâtisserie et souhaitez tenter votre chance avec votre meilleure recette de tarte à la praline, nous vous invitons à transmettre votre candidature.

Date limite d'inscription : Vendredi 8 août
Nombre de candidatures limité à 30 Tassilunois

Pour vous inscrire, merci de remplir le dossier de candidature ci-joint.

Début août, un jury procédera à une première sélection sur dossier et visuel (photo obligatoire de votre tarte). À l'issue de cette “demi-finale”, 15 candidats seront sélectionnés.

Les participants seront informés au plus tard mi-août de leur sélection et recevront alors l'ingrédient mystère à incorporer dans leur recette finale.

Le dimanche 21 septembre, lors de la Fête de la Gastronomie, les candidats retenus seront invités à réaliser deux tartes à la praline intégrant l'ingrédient imposé. Une double dégustation aura lieu :

• par un jury de professionnels et passionnés de gastronomie
• par le public

Un gagnant sera désigné et se verra offrir un très beau lot.

Ce concours est une belle opportunité de partager votre passion de la pâtisserie et de faire rayonner vos talents au cœur de notre ville !

Nous attendons vos candidatures avec impatience, et sommes certains que ce concours sera un moment fort de cette édition 2025.

Pour toute question ou information supplémentaire, n'hésitez pas à nous contacter.

Dossiers de candidature à envoyer impérativement :

• par mail à : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser. + copie à Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
• ou par voie postale / remise en main propre à l’adresse indiquée dans le règlement de la consultation.

Télécharger le dossier de candidature : ici